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Craft-Bier - Die neue Kunst zu brauen

Craft-Bier - Die neue Kunst zu brauen

L├Ąnge 22 Min, ab 12

Inhalt:

Craft-Bier ist der neue Trend. Es geht darum, in kleineren Chargen mit handverlesenen Zutaten die handwerklich besten Biere zu brauen. Dabei kommen nicht nur alte Rezepte, sondern auch seltene Malz- und Hopfensorten zum Einsatz. Die Dokumentation begleitet die Braumeister Mark Gordon und Dr. Marc Rauschmann und zeigt, mit welcher Leidenschaft sie an ihren Produkten arbeiten, um Bier als Edelprodukt salonf├Ąhig zu machen.

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Informationen zum Film: Craft-Bier - Die neue Kunst zu brauen

Craft-Bier ist der neue Trend. Es geht darum, in kleineren Chargen mit handverlesenen Zutaten die handwerklich besten Biere zu brauen. Dabei kommen nicht nur alte Rezepte, sondern auch seltene Malz- und Hopfensorten zum Einsatz. Die Dokumentation begleitet die Braumeister Mark Gordon und Dr. Marc Rauschmann und zeigt, mit welcher Leidenschaft sie an ihren Produkten arbeiten, um Bier als Edelprodukt salonf├Ąhig zu machen.
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