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So geht BBQ - Deutschland im Grillfieber

So geht BBQ - Deutschland im Grillfieber

Länge 42 Min, ab 6

Inhalt:

n-tv Doku - Das klassische Grillen hat sich in Deutschland in den vergangenen Jahren stark verändert. Bratwurst und Nackensteak sind schon länger keine Alleinherrscher mehr. Der günstige Elektrogrill wird von hochwertigen Kugelgrills, Gasgrills und Smokern immer mehr verdrängt. Es entwickelt sich eine regelrechte Grillkultur. Und mit den richtigen Tipps und Tricks kann jeder Hobbygriller zum BBQ-Master werden.

Schauspieler:

Informationen zur Doku-Serie: So geht BBQ – Deutschland im Grillfieber

Mit den ersten Sonnenstrahlen startet sie wieder: die Grillsaison. Kaum eine kulinarische Richtung beschäftigt den durchschnittlichen Deutschen im Sommer mehr. Doch waren in der Vergangenheit Nackensteaks und Bratwürste der Standard schlechthin auf den Grillrosten der Nation, so avancierten neue Rezepturen und ebenso vielfältige Philosophien rund um das Grillen. Grund genug, mit Irrtümern aufzuräumen.

Was zeichnet die Dokumentation und Umsetzung von So geht BBQ - Deutschland im Grillfieber aus?

Während das Grillen lange Zeit zur klassischen Sommer-Beschäftigung gehörte und unstrittig simpel war, etablierten sich immer neue Ableger, Grill-Techniken und Philosophien, die das BBQ zur mittlerweile zeitintensiven Freizeitbeschäftigung befördern, gleichzeitig aber auch Verwirrung stiften. So geht BBQ - Deutschland im Grillfieber macht es sich daher zur Aufgabe, die Grundlagen für ein gelungenes Grillerlebnis und damit zudem einen Überblick zu schaffen. Hierbei unterstützt Grill-Experte Hartmut Jabs. So werden unter anderem verschiedene Grilltechniken unterschieden, während hilfreiche Praxistipps gelungene Ergebnisse garantieren. Der Profi geht dabei auch auf den geeigneten Grill ein und steht mit Rat und Tat beim Einkauf des Grillguts zur Seite. Damit gelingt es ihm, dem Zuschauer mit der Staffel ein hilfreiches Skillset an die Hand zu geben, das sich direkt in der Praxis umsetzen lässt.

Wer sollte die Doku online schauen?

Fokus der Handlung ist klar das klassische Grillen als Gesamtüberblick – vom Einkauf des Grillguts bis zur optimalen Zubereitung. So überrascht es nicht, dass vor allem Fleischliebhaber und all jene adressiert werden, die eine Affinität zum Grillen haben. Aber auch Einsteiger werden von So geht BBQ - Deutschland im Grillfieber in der Mediathek auf TVNOW abgeholt und erhalten neben hilfreichen Tipps eine gute Grundidee, worauf es zu achten gilt. Für Unschlüssige halten sowohl der Trailer als auch der Episodenguide einen ersten Überblick bereit, die darüber hinaus Lust auf mehr machen. Durch ihr breites Themenspektrum und die übersichtliche Episodenlänge ist die Serie aber keineswegs nur für Grillfans empfehlenswert, vielmehr gelingt ihr eine kurzweilige Mischung aus Unterhaltung und Wissensvermittlung. Kombiniert mit der kompetenten Besetzung von So geht BBQ - Deutschland im Grillfieber ist sie daher auch außerhalb der Grillsaison ein appetitanregendes Must-see.

So geht BBQ - Deutschland im Grillfieber: Zusammenfassende Informationen

Erstausstrahlung

  • 20.05.2018

Deutschsprachige Erstausstrahlung

  • 20.05.2018

Regisseur

  • Jörg Glindmeyer

Produktionsland

  • Deutschland

Genre

Originaltitel

  • So geht BBQ – Deutschland im Grillfieber

Originalsprache (OV)

  • Deutsch

Staffel Anzahl

  • 1

Episoden Anzahl

  • 1

Länge der Episoden

  • 45 Minuten

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