Ochsenbrust

Kultkoch Jamie Oliver zeigt, wie man sich gut und günstig ernährt. In dieser Episode schmort Jamie eine ganze Ochsenbrust. Aus dem Bratensaft und deftigem Reis kreiert er eine leckere Beilage. Außerdem bereitet er einen Fischeintopf aus tiefgefrorenem Fisch zu. Einem Pizzaliebhaber beweist Jamie, dass man sich seine persönliche Lieblingspizza günstig und ohne großen Aufwand selber herstellen kann.

PREMIUM | Staffel 1, Folge 1 | Sa. 24.11.2018, 06:00 Uhr
ab 12
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Ochsenbrust

Cook clever mit Jamie – Informationen zur Serie

Clever, lecker und günstig: Dies ist die Devise dieser Serie vom Genre einer Soap-Doku. Der berühmte Fernsehkoch, Buchautor und Restaurantinhaber Jamie Oliver zeigt dabei wie es geht: Gut kochen im Alltag. Ein Format wird hier umgesetzt, dass vielen Fans aus der Seele spricht. Denn fast Jedermann/Jedefrau ist mit dieser Herausforderung konfrontiert. In diesem Stream mit Jamie wird gezeigt, wie man sich günstig und trotzdem gut und gesund ernähren kann.

Welche Prioritäten setzt Jamie Oliver in dieser Serie?

Tipps für Raffinesse und Ideenreichtum im Umgang mit Grundnahrungsmitteln geben einen inspirierenden Eindruck in das Kochen des 21. Jahrhunderts. Jamie Oliver kann im Online-Stream jedem helfen, eine gute Mahlzeit zuzubereiten. Dies ist öfter ein Problem, als viele denken: Laut Google gehört nämlich die Frage „Was soll ich heute kochen?“ zu den häufigsten Eingaben in die Suchmaschine. Bei der Serie Jamie kocht clever bleibt zudem nichts im Kühlschrank zurück. Jamie gibt Tipps, wie lange eine Speise zum Verzehr geeignet ist und auch die Tiefkühltruhe wird in vielerlei Hinsicht miteinbezogen. Gerade in einer Zeit, in der sehr viele Lebensmittel im Müll landen, ist diese Serie eine gute Stütze zur besseren Ressourcenverwertung. Beim online Streamen kannst du mehr darüber erfahren.

Welche Gerichte von Jamie Oliver stehen auf dem Programm?

Die erste Staffel ist dem Fleisch gewidmet. So sind Ochsenbrust, gegrillter Schweinenacken, Lachs, Grillhähnchen, Lamm und Schinken die Hauptspeisen der sechs Episoden. Doch gibt es mit einem Augenzwinkern auch noch weitere Kochtipps, etwa in Folge 1 einen Zubereitungsvorschlag für Fisch aus der Tiefkühltruhe und für eine Pizza, die jeder leicht zu Hause herstellen kann. In der zweiten Staffel sind die Gerichte mit Curry und Chili gewürzt, es gibt heißes Piri Piri, saftige Paella, Curry mit Fisch, mexikanisches Chili oder aber auch ein feines heimisches Brathuhn. Die dritte Staffel ist bislang nur in Englisch ausgestrahlt worden. Die Speisen sind durch das online Anschauen einfach nachzukochen.

Cook clever mit Jamie Serie – Weitere Informationen

  • Erstausstrahlung
    • Deutsche Erstausstrahlung Folge 1: am 31.10.2013 RTL Living
    • Erstausstrahlung in Englisch Folge 1: am 02.09.2013 Channel 4
  • Regie
    • Mike Matthews
  • Genre
    • Doku-Soap
  • Originalsprache
    • Englisch
  • Episodenanzahl
    • 3 Staffeln mit insgesamt 22 Folgen
  • Länge
    • Jede Folge hat eine Länge von etwa 50 Minuten
  • Originaltitel
    • Cook clever …
  • Ähnliche Serien
    • Jamie kocht Italien (2018)
    • Jamie's Kitchen (2002)

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