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Nachspeisen | Folge 3

PREMIUM
Staffel 1, Folge 3, Länge 46 Min, ab 12

Inhalt:

Für Spitzenkoch Heston Blumenthal dreht sich dieses Mal alles um das Thema Nachtisch. Auf seiner kulinarischen Zeitreise durch die britische Geschichte erfährt Heston, dass erst der Wegfall der horrenden Zuckersteuer im Jahr 1876 erlaubte, dass sich die breite Bevölkerung an Süßspeisen laben konnte, da Zucker zuvor ein rares Luxusprodukt war. Heston müht sich mit einem alten Rezept ab, doch der "Treacle Pudding" misslingt.
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