Gruppe Lübeck: Tag 3 / Laura

Lauras Menü: Vorspeise: Omas Dorschfilet auf frischem Salat mit Rucola, Minze und Pistazien Hauptspeise: Schweinefilet mit "Omas Soße" (Soße auf Zimt- und Mandelbasis) Nachspeise: Crema catalana (Dessert-Cremé mit fester Karamellschicht)