Gruppe Karlsruhe: Tag 2 / Reyad "Rio"

Reyads Menü: Vorspeise: Frischkäse-Crème Brûlée mit karamellisierten Walnüssen und Feldsalat mit Kartoffel-Speck-Crunch Hauptspeise: Lachs mit Korianderkruste auf schneeweißem Risotto mit Radieschen und Weißweinsoße Nachspeise: Rio`s Wintertraum