Gruppe Dortmund: Tag 4 / Özkan

Özkans Menü: Vorspeise: Rote Linsensuppe mit selbstgemachtem Fladenbrot Hauptspeise: Köfte in Rotwein-Tomatensauce mit Paprika & Kartoffelscheiben, dazu Reis mit Pinienkernen und Korinthen im Auberginenmantel Nachspeise: Walnuss-Gebäck mit Mandelcreme, Pistazien & Aprikosen