Gruppe Osnabrück: Tag 5 / Carsten

Carstens Menü: Vorspeise: Thunfischfilet in Zimt-Sesam-Kruste auf Chili-Mango-Salat Hauptspeise: Wildschweingulasch mit Serviettenknödel und Apfelrotkohl Nachspeise: Gratinierte Beeren-Zabaione und Limoncello (Zitronen-Likör), dazu selbstgemachtes Vanilleeis