Gruppe Allgäu: Tag 2 / Melike

Melikes Menü: Vorspeise: Meze: türkischer gemischter Vorspeisenteller Hauptspeise: Karniyarik (Auberginen-Schiffchen gefüllt mit Rinderstreifen) mit Tomaten-Bulgur und Cacik, türkischer Krautsalat Nachspeise: Künefe (Engelshaar mit Käse und Zuckersirup), türkischer Milchreis mit selbstgemachtem Apfelmus