Gruppe AllgÀu: Tag 4 / Markus | Folge 4

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Staffel 2019, Folge 4, LĂ€nge 60 Min, ab 12

Inhalt:

Markus' MenĂŒ: Vorspeise: Kabeljau auf einem Spinat-BĂ€rlauch-Spiegel, angerichtet mit bunter Kresse, frischen Erdbeeren und Kaviar Hauptspeise: AllgĂ€uer Rinderfilet mit Erdbeer-Pfeffer-Soße, dazu KĂ€senockerl mit AllgĂ€uer BergkĂ€se und GemĂŒse von der Grillplatte Nachspeise: Apfel-Topfenstrudel mit Holundereis und Minze
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