Gruppe Tessin: Tag 5 / Ines

Ines' Men├╝: Vorspeise: Die Tessiner K├╝che neu interpretiert: Betrunkene Spaghetti in Tessiner Merlot Hauptspeise: Zartes Molkeschweinchen von der Alpe in einer Senf-Kr├Ąuterpanade mit Risotto vom "Gordoleser" Spargel und geschmorten Vanilletom├Ątchen Nachspeise: Drei K├Âstlichkeiten von der Farina b├│na mit pikantem Erdbeerragout