Gruppe Frankfurt: Tag 5 / Assia

Assias Men├╝: Vorspeise: Chorba begleitet von 4 maghrebinischen Hors d' oevres, dazu Brot nach Tata┬┤s Rezept Hauptspeise: Lamm trifft Rind - Brochette, Couscous, Zucchini, Zwiebelreduktion Nachspeise: "Goldener Abschluss" Ile flotante mal anders, begleitet von 2 s├╝├čen maghrebinischen ├ťberraschungen