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Gruppe Rhein-Ruhr: Tag 4 / Vanessa | Folge 4

Staffel 2020, Folge 4, LĂ€nge 60 Min, ab 12

Inhalt:

Vanessas MenĂŒ: Vorspeise: Kohlrabi-Fenchel-Salat auf Rote-Bete-Carpaccio mit Spargel in Filoteig Hauptspeise: Gebeiztes Lamm an sauerlĂ€ndischer Potthucke und glasierten Möhren mit Portwein-Reduktion Nachspeise: Limettenparfait mit Minze, Apfelkompott und Meringue an Whiskey-Crumble
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