Inhalt:
Olivers Menü: Sommerlich frisch - so wie ich!" Vorspeise: Ceviche vom Hiramasa mit Avocado und Fingerlimes Hauptspeise: Nebraska Rinderfilet mit Kohlrabi und Rucola-Kartoffelstampf an einer Kaffir-Limonen-Sauce Nachspeise: Minz-Granité mit Himbeeren und Joghurt-Mousse