Inhalt:
Timos Menü: Vorspeise: Auf dem Grill gedämpfte Forellenpäckchen mit Bierbrot Hauptspeise: Modern interpretiertes Bürgermeisterstück vom Edelrind mit Bacon Jam und Saisongemüse Nachspeise: Im Beefer karamellisierter Apfel mit Milchreis und Crunch