Gut Welpe in Vechta

Das Gut Welpe vor den Toren des niedersächsischen Vechta liegt in einer herrlichen Umgebung und auch sonst gibt sich das alte Gutshaus ganz herrschaftlich. Zwei Jahre lag es brach, bis Pächterin Susanne (55) das gastronomische Zepter übernahm.Mediterrane Küche ist Susannes kulinarisches Zauberwort - für den gelernten Koch Ronco (36) hingegen ist das reiner Aberglaube. Er glaubt an die deutsche Küche. Der Fehdehandschuh zwischen Chefin und Küche ist hingeworfen, jedes Anrichten wird ein...