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In den warmen Monaten geht der Trend immer mehr hin zu leichten Speisen wie Sommersalaten. In seinem KrĂ€utergarten sammelt Jamie die frischen Zutaten fĂŒr seine fantastischen Salate. Nachdem er viel Wissenswertes ĂŒber den Anbau von Salaten und frischen KrĂ€utern erzĂ€hlt hat, bereitet er einen "GrĂŒnen Salat mit einem perfekten Dressing" zu. Als nĂ€chstes steht "Bresaola-Salat mit gegrilltem Pfirsich" auf dem Speiseplan.