Thunfisch Asiatisch / Ricottaküchlein

Bedacht auf eine große Vielfalt an Nährstoffen und gesunden Zutaten, tischt Jamie als Tagesgericht eine köstliche asiatische Spezialität auf. Zubereitet wird diesmal ein medium gebratener Thunfisch mit Gemüse in Teriyaki-Ingwer-Grapefruit-Dressing. Als Beilage wird dazu duftender Kokosreis gereicht. Anschließend stehen bei Jamie Ricotta-Küchlein in einer Tomaten-Pilz-Basilikum-Soße mit einem erfrischenden Zucchini-Salat auf dem Speiseplan.