Schnelle Lamm-Tagine / Caesar-Salat mit Paprika

Jamie bereitet eine frisch-würzige Variante einer Lamm-Tagine zu. Dabei verleiht er dem Gericht einen ganz speziellen Pfiff und gibt etwas Safran sowie zerstossene Pistazien, Sesam und Kreuzkümmel dazu. Dann richtet Jamie einen Caesar-Salat mit knusprigem Polenta-Hähnchen an. Für den Salat grillt Jaime Chicorée und fügt Romana-Salat mit Tomaten, eingelegte Paprika und ein leckeres Dressing hinzu. Auch Ciabatta-Croutons dürfen nicht fehlen.