Tintenfisch & Garnelen / Gemüse-Chili

Abermals demonstriert Jamie Oliver, dass Kochen keine Frage der Zeit ist. Der Schnellkoch brutzelt in der Pfanne Tintenfisch mit Garnelen und Pilzen, mariniert mit peppigen, asiatischen Aromen. Dazu gibt es eine herrliche Nudelbrühe mit frischem Gemüse. Sein zweites Gericht ist ein mexikanisches Gemüse-Chili. Als Beilagen serviert er Wildreis mit einem knackigen Tortilla-Salat. Dazu gibt es ein kalorienarmes Avocado-Dressing.