Fisch à la Fernost / Ultimative Schweine-Tacos

Zunächst kommen die Freunde der asiatischen Küche auf ihre Kosten: Jamie bereitet einen marinierten Fisch mit chinesischen Nudeln in einer japanischen Miso-Brühe zu. Thailändische Kaffir-Limettenblätter runden die fernöstliche Köstlichkeit ab. Sein zweites Gericht wird im Tex-Mex-Style zubereitet und kommt aus L.A. Der Starkoch stellt knusprige Tacos mit gebratenem Schweinefleisch, schwarzen Bohnen und einer köstlichen, feurigen Salsa her.