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Auf Kreta muss Tim Mälzer zuerst töpfern, bevor er im Freien Essigwurst mit Bohnen zubereiten darf. Max Strohe muss dafür in Aserbaidschan Shah Plov backen, eine Art Reiskuchen. Die Kruste besteht aus Brotfladen, die Max auch selbst backen muss. Und während es zu Tim Mälzers 50. Wettbewerb eine Überraschung gibt, plagt sich Max Strohe in England mit der Zubereitung eines komplizierten Gerichts unter freiem Himmel.