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Rindfleisch

In der ersten Folge demonstriert Blumenthal, wie ein Steak zu braten ist. Au├čerdem gibt er Tipps, wie man die besten Fleischteile beim Einkauf ausw├Ąhlt und den perfekten Burger herstellt. Au├čerdem gibt es Ochsenschwanzpudding.

PREMIUM | Kochen | Staffel 1, Folge 1 | Fr. 01.01.2021, 18:50 Uhr
ab 12

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Kochen wie Heston Blumenthal ÔÇô Informationen zur Serie

Heston Blumenthal ist als ein Koch der K├╝nste bekannt. Bei dieser au├čergew├Âhnlichen Serie vom Genre einer Koch-Show behandelt der weltbekannte Kochk├╝nstler jedoch die allt├Ąglichen Zutaten, deren Rezepte seit Jahrhunderten immer wieder ├╝ber Generationen weitergegeben wurden. Blumenthal versucht, mit verschiedenen Mythen aufzur├Ąumen, die in seinen Augen nicht richtig sind. Beim online Streamen der interessanten Serie kannst du nicht nur eine Menge lernen, sondern auch in die Welt eines sensationellen Kochkunst-Experten eintauchen.

Wer ist Heston Blumenthal?

Heston Blumenthal wurde 1966 in London geboren und ist ein Gastronom. Seine Lokal The Fat Duck in Bray-Berkshire wurde mit drei Michelin-Sternen ausgezeichnet. Zudem wurde sein Restaurant zum besten Restaurant der Welt gek├╝rt und viermal in Folge zum besten Restaurant Gro├čbritanniens. Blumenthal ist Koch-Autodidakt und eignete sich seine Kenntnisse selbst an. 1995 erwarb er ein 450 Jahre altes Pub und taufte es The Fat Duck. Blumenthal experimentiert dort in vielerlei Hinsicht: In Zusammenarbeit mit dem Physik-Professor Barham von der Bristol University versucht er, dem Kochen eine wissenschaftliche Grundlage zu geben und diese gefundene Grundlage beim Kochen der Gerichte anzuwenden. Er nutzt dabei die Grunds├Ątze der Molekulark├╝che. Interessant sind auch seine Events mit historischen Speisen.

Welche Gerichte werden im Stream besprochen?

Rindfleisch, Eier, Schokolade, H├╝hnchen, K├Ąse und Kartoffeln: Das sind die Grundzutaten, die Heston Blumenthal in der Serie bespricht. Jede Episode widmet sich einer einzigen Zutat. In Folge 1 wird das Rindfleisch behandelt, in Folge 2 sind es die Eier. Folge 3 widmet sich einer s├╝├čen K├Âstlichkeit, der Schokolade, w├Ąhrend in Folge 4 das Huhn auf den Grill kommt. Langsames Garen verspricht das zarteste Ergebnis, so Heston Blumenthal. Der K├Ąse folgt in Folge 5, Kartoffeln in feiner Raffinesse runden die Rezepte mit den Grundnahrungsmitteln in Folge 6 ab. Blumenthal gibt im Online-Stream Tipps und Tricks zu jedem dieser Grundnahrungsmittel. Wohlschmeckende Verf├╝hrungen sind inklusive und beim online Sehen garantiert. Verschiedene G├Ąste kommen in der Sendung vor und d├╝rfen die K├Âstlichkeiten testen. Begeisterte Anh├Ąnger sind das Resultat.

Kochen wie Heston Blumenthal Serie ÔÇô Weitere Informationen

  • Erstausstrahlung
    • Deutsche Erstausstrahlung Folge 1 am 22.11.2012 auf RTL Living
    • Original-Erstausstrahlung Folge 1 am 04.01.2012 auf Channel 4
  • Genre
    • Dokusoap
  • Originalsprache
    • Englisch
  • Episodenanzahl
    • 1 Staffel mit 6 Folgen
  • L├Ąnge
    • Jede der Folgen hat eine L├Ąnge von etwa 30 Minuten.
  • Originaltitel
    • How to Cook Like Heston
  • ├ähnliche Serie
    • Viel f├╝r wenig (2016)
    • Jamie kocht Italien (2018)

Wer gern experimentiert und doch ein solides Wissen ├╝ber Grundlebensmittel haben m├Âchte, der wird diese Kochserie vom Genre einer Doku bei TV NOW lieben. Jetzt online anschauen und streamen!

  • Shows
  • Kochen wie Heston Blumenthal

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