Lecker Schmecker Wollny auf T├╝rkisch

Bei der Men├╝-Zusammenstellung l├Ąsst sich Silvia diesmal von traditionellen t├╝rkischen Gerichten inspirieren. Dabei kommen ihr zahlreiche Ideen, wie sie die einzelnen Rezepte mit Wollny-typischen Zutaten aufpeppen kann. Am Ende entscheidet sie sich f├╝r eine vielversprechende wie herausfordernde Men├╝-Abfolge: Zur Vorspeise soll es G├Âzleme geben. Die d├╝nnen, w├╝rzigen Fladenbrote aus Yufka-Teig will Silvia selbst herstellen und mit Spinat und K├Ąse bef├╝llen. Doch schon der Teig droht f├╝r die...