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New York

In New York Paul entdeckt Donuts mit unglaublich frischen Aromen und Bagel, die sich praktisch in eine Form der Performancekunst verwandelt haben. Außerdem schafft er es irgendwie sich durch 12 Sorten Cheesecake zu futtern.

Premium | Kochen | Staffel 1, Folge 1 | Do. 27.05.2021, 21:35 Uhr
ab 12
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| Original

Mit Gebäck im Gepäck - Um die Welt mit Paul Hollywood

Mit Gebäck im Gepäck – Um die Welt mit Paul Hollywood ist eine Show aus Großbritannien, die sich dem Genre Kochen und Backen zuordnen lässt. Protagonist der Sendung ist der bekannte Bäcker Paul Hollywood. Im Rahmen der Show besucht der Moderator diverse Bäckereien auf der ganzen Welt. Immer wieder aufs Neue macht er sich auf die Suche nach leckeren, lokaltypischen Backwaren. Die Show wurde im englischsprachigen Raum erstmals im Jahr 2016 ausgestrahlt.

Wer ist der Protagonist der Show?

Paul Hollywood, geboren in England, ist eine prominente Persönlichkeit in der TV-Welt. Bekannt wurde er unter anderem durch eine britische Backwettbewerb-Show, bei der er Mitglied der Jury war. Paul Hollywood hat sich eigentlich zum Bildhauer ausbilden lassen. Dennoch schlug er einen anderen Karriereweg ein. Wie auch sein Vater widmete sich zu guter Letzt Paul dem Backhandwerk und arbeitete vorerst im Familienbetrieb. Zu den weiteren beruflichen Stationen Pauls gehören diverse renommierte Hotels, wo er als Chefbäcker weitere Erfahrungen sammelte. Im Laufe der Zeit perfektionierte Paul seine backhandwerklichen Fähigkeiten und erarbeitete sich einen Ruf als echter Innovator. Ein Themenfeld, mit dem sich Paul Hollywood in dieser Hinsicht zum Beispiel weitreichend beschäftigt hat, ist das Backen von Brot.

Was sind die Stationen und Themenfelder der Show?

In der ersten Folge der ersten Staffel befindet sich Paul Hollywood in der US-Metropole New York, um sich auf die Suche nach lokaltypischen Backwaren zu machen. In dieser Episode geht es unter anderem um Bagel, Donuts und um Cheesecake. In der zweiten Folge dreht sich alles um die Backwaren in Paris – gezeigt wird, wie in der französischen Hauptstadt Baguettes, Pain au Chocolat, Croissants und andere Leckereien gebacken und verzehrt werden. Im Zuge der dritten Folge geht es nach London. Paul präsentiert hier in seiner Wahlheimat seine eigenen Lieblingsbackwaren. Zu den weiteren Städten, in denen Paul Hollywood im Rahmen der Show zu Besuch ist, gehören St. Petersburg in Russland, Neapel in Italien, Kopenhagen in Dänemark, Madrid in Spanien, Warschau in Polen, Miami im US-Bundesstaat Florida sowie München in Deutschland. Präsentiert werden Kulebjak, Kuchen, Torten, Pizza, Sfogliatelle, Roggenbrot, Churros, Babka, Brezeln und andere schöne Dinge aus der Backwelt.

Mit Gebäck im Gepäck – Um die Welt mit Paul Hollywood: Zusammenfassende Informationen

Erstausstrahlung

  • 2016

Deutschsprachige Erstausstrahlung

  • 2021

Regisseur

  • Simon Glass

Produktionsland

  • Großbritannien

Genre

Originaltitel

  • Paul Hollywood: City Bakes

Originalsprache (OV)

  • Englisch

Staffelanzahl

  • 2 Staffeln

Folgen

  • 20 Folgen

Episodenlänge

  • Ca. 23 Minuten

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