Essen, das jedem schmeckt

Tom Kerridge zeigt, wie man ein Grillfest in etwas ganz Besonderes verwandeln kann. Aus ausgehöhlten Kartoffeln macht er knusprige Schiffchen, die er mit salzigem Pancetta-Bauchspeck und würzigem Roquefort-Käse füllt.

PREMIUM | Staffel 1, Folge 1 | Do. 27.12.2018, 21:05 Uhr
ab 12
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Essen, das jedem schmeckt

Tom Kerridge: Ein Pub mit zwei Sternen — Informationen zur Serie

Der britische Koch und Kneipenbesitzer Tom Kerridge bringt seinem Publikum das „normale“ Essen in höchster Qualität wieder näher. Er legt Wert auf gutes Handwerk und beste, frische Produkte und hat sich damit als einziger Koch weltweit für sein Pub zwei Michelin-Sterne verdient. Er ist in seinem Genre besonders erfolgreich, weil er dem Volk auch beim Essen aufs Maul schaut und weiß, was gern gegessen wird und wo sich im Alltag ohne große Mühe vieles verbessern lässt. Seine Gerichte sind alltagstauglich und selbst vom Laien leicht nachzukochen. In Tom Kerridge: Ein Pub mit zwei Sternen präsentiert er anhand von Beispielen, wie Kochen und Essen wieder Spaß machen können. Die komplette Staffel kann nun bei TV NOW gestreamt werden.

Wovon handelt Tom Kerridge: Ein Pub mit zwei Sternen?

Das Genre Kochen und Genuss wird nun auch von einem — zugegeben erstklassigen — Pub aus bedient. Tom Kerridge präsentiert zu den Themen Crowd Pleasers, Takeaway, Weekend Specials, Tasty Dinners, Old School Favourites und Lush Lunches Gerichte von Tomatensuppe und Bacon-Champignon-Quiche über Fish & Chips, Entenspießchen und Pizza mit Rind oder auch Lamm, Fischpasteten und Würste bis hin zu gefüllten Donuts, Ananaskuchen und Treacle Tarte. Alles vom simplen Fingerfood bis hin zu den aufwendigeren Sonntagsbraten beruht auf solidem Handwerk, ist bodenständig und dabei köstlich. Tom Kerridge: Ein Pub mit zwei Sternen lässt sich von jetzt an jederzeit online streamen.

Weshalb Tom Kerridge: Ein Pub mit zwei Sternen online sehen?

Der Online-Stream bei TV NOW hat nun im kulinarischen Genre auch Tom Kerridge: Ein Pub mit zwei Sternen in sein Angebot aufgenommen. Wer gern isst oder kocht oder gar beides, wird sich von ihm inspiriert fühlen, einige ihrer Rezepte wieder auf den Speiseplan zu nehmen und gleich auszuprobieren. Kerridges alltagstaugliche Gerichte überzeugen auch Arbeiter, Schulkinder und andere Kritiker, die mit dem üblichen Restaurantessen nichts anzufangen wissen. Kerridge und seine Frau Beth kochen mit einer für sie typischen Kombination aus Einfachheit und besten Zutaten. Ganz seinem Motto entsprechend („Das Hauptziel bei allem, was ich tue, gründet sich auf die soliden Fundamente von britischen Fertigkeiten und Produkten“), lässt sich dieser Ansatz auf weit mehr übertragen als nur aufs Kochen. Schon beim Ansehen des Streams wächst die Lust, sich an einigen Gerichten selbst zu versuchen.

Tom Kerridge: Ein Pub mit zwei Sternen — Weitere Informationen

  • Erstausstrahlung
    • 3.10.2014, BBC Two (Großbritannien)
  • Deutsche Erstausstrahlung
    • 20.8.2015, RTL Living
  • Regie
    • Tanya Gottlieb
  • Musik
    • Keine Informationen
  • Genre
    • Dokumentation, Kochsendung, Reality TV
  • Originalsprache
    • Englisch (Großbritannien)
  • Episodenanzahl
    • 6 Episoden (eine Staffel)
  • Länge
    • Die 6 Episoden sind jeweils 30 Minuten lang.
  • Originaltitel
    • Tom Kerridge's Best Ever Dishes
  • Auszeichnungen
    • Bislang wurde die Serie nicht ausgezeichnet.
  • Ähnliche Filmreihen
    • Nigellissima (2012-2014) von und mit Nigella Lawson, Regie: Dominic Cyriax
    • Jamie kocht Italien (2018-) mit Jamie Oliver (Koch, Moderation) und Gennaro Contaldo (Moderation)

Es macht großen Spaß, Tom Kerridge dabei zuzusehen, wie er mit sicheren und nie überflüssigen Bewegungen bekannte Gerichte etwas anders zubereitet, sodass sie trotz ihrer wenigen (guten, frischen) Zutaten ganz neue Esserlebnisse versprechen. Selbst der gute alte Weißkrautsalat, Fish & Chips und Hamburger bekommen bei ihm eine neue Qualität und steigen in die Gerichte mit Genussfaktor auf. Ohne überflüssige Spielereien und immer mit dem soliden Hintergrundwissen aus jahrelangem Kochen auf Profiniveau, schafft es Tom Kerridge, das Kochen wieder in den normalen Alltag zurückzuholen und dem Zuschauer Lust darauf zu machen, wieder selbst zu kochen und sich an den Resultaten zu erfreuen. Tom Kerridge: Ein Pub mit zwei Sternen kannst du nun bei TV NOW streamen und online anschauen: gleich, ob zu Hause auf dem Smart-TV oder mobil auf dem Tablet oder Smartphone. Lade hier alle Folgen der Serie!